Restaurant & Lounge BAR

Menú Fin de Año

MENÚ FIN DE AÑO


APERITIVO

Queso manchego macerado con tomillo limonero,
jamón de bellota y chips

DE PICAR 

Ostra del Delta
Ensaladilla de cangrejo real
Burrata con tartar de atún rojo, puerro y
alcaparras fritas
Gamba roja a la sal
Canelón de pato con boletus y foie


PRINCIPAL


Vieira al cava con huevas de salmón y aceite de cebollino
Solomillo de vaca al oporto

 

POSTRES

Sorbete de gin tonic

Tarta fin de año

Uva de la suerte

Cotillón

Combinado (gin, ron, whisky, vodka)

 

Vino blanco (verdejo), vino tinto (Cueva de lobos, Rioja) y cava Oriol Rosell

 

110 euros (iva incluido)